Protože jsem se dnes odpoledne nudila, a neměla jsem nic na práci, tak jsem se rozhodla že zkusím něco upéct. Vybírala jsem něco jednoduchého, rychlého a zároveň výborného. A nakonec to vyhrály ovesné sušenky. Musím říct, že se mi opravdu povedly a jsou vynikající. :) Z ingrediencí, co jsem použila mi vyšlo 25 sušenek.
Ingredience:
1 lžíce polohrubé mouky
1 lžička prášku do pečiva
100 g rozpuštěného másla
1 ks vejce
3 dl ovesných vloček
100 g krystal cukru
Postup:
1) všechny ingredience smícháme dohromady
2) na plech vyložený pečícím papírem děláme malé hrudky např. pomocí 2 lžiček (tip: hrudky dáváme dál od sebe, při pečení se těsto rozteče do placek)
3) při teplotě 210 °C pečeme 6-10 min